最近のマイブームなんです、ゆでたまご。
個人的には、少しだけ半熟なのが好みです。 真ん中から2つに切った時に、黄身が流れでないくらいがグッド。 ただ、まだまだゆでたまご初心者のみなっちでして。 その、グッドな感じにするまでの時間が見切れておりません。 ま、そうじゃなきゃ食べられないってわけでもありませんし。 のんびりとやっていきますかね。 とりあえず、ゆでた後に冷水で熱を取ってあげるのが良いってのは判りました。 食べ方としては、基本的にサラダとかの付け合せ。 味付けは特に無し。 しばらくは平気だと思いますけども。 普通のゆでたまごに飽きたら、味たまにするかもね。 ときどき食べるんならいいんだけど、味たまは塩分過多になるから常食には向かないと思ってたり。 |