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わいいち城鍋の会です。
流石にまだシーズン的に早いってこともありまして、煮込み鍋ではなく蒸し鍋という方向で。
ええ、わいいち城は蒸し鍋の出来る環境にございます。

突発にも関わらず、最終的には城主を含めて5名が集まりました。
食材は近所のスーパーへ買い出しに。
基本的に、どんなものが蒸し鍋に合うかはまだ試行錯誤の段階だったりします。
レンコンは前回やったときのアタリ食材だったので入れるとして。

今回はゆで竹の子とかやってみましたが、可も不可もなくって感じでしたね。
まぁ、茹でてある時点でそのまま食べても支障ありませんし。
個人的には玉ねぎが大ヒットでした。
素材そのものも良かったのかもしれませんが、甘くて美味でした。

その後、適当に就寝。
飲んだら潰れます、それがみなっちクオリティ。

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 2011.03.14
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